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Recettes de sweet table

Comment cuisiner de sweet table et de cacao ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Layer cake au chocolat sous un lit nuageux

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Lot d'emporte-pièces de Halloween
Emporte-pièces halloween

Emporte-pièces araignée, squelette, cercueil pour biscuits glacés et glaçants !

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Noix de St Jacques et tagliatelles fraîches, sauce au cacao amer
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Quoi qu'on mange ? Quoi qu'on mange ?
Aujourd’hui j’ai décidé de vous proposer des noix de St Jacques servies avec des tagliatelles nageant dans une sauce crémeuse… au cacao. Rejetez toutes les idées préconçues, le cacao fait partie des épices !

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Sabine Simon Sabine Simon

Une pointe d'amertume pour relever vos plats et pâtisseries.

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